• Maison Escourrou - Cassoulet le Régal à Castelnaudary

    9 r Jean Baptiste Perrin
    Zone Industrielle En Tourre
    11400 CASTELNAUDARY
    Fax : 04 68 23 30 56

Catégorie du catalogue : Cassoulets

Cassoulet 18% de Confit de Canard - 1580 g

  • Cassoulet 18% de Confit de Canard 1580 g
    Cassoulet 18% de Confit de Canard 1580 g
  • Description

    Le Cassoulet au confit de Canard

    4 parts


    Le Cassoulet, spécialité chaurienne (les Chauriens sont les habitants de Castelnaudary), est mondialement connu et apprécié par les gourmets les plus exigeants. Prodigieux, avec ses arômes de confits de Canard et de haricots lingots, ce plat exceptionnel fait partie intégrante de notre patrimoine.

    Conseil de préparation :

    Réchauffer au bain-marie, faire gratiner au four 10 min environ dans un plat en terre.



    Ingrédients :
    Haricots blancs, saucisse pur porc, jus de cuisson, confit de canard 18%, couennes, concentré de tomate, épices, sel, aromates.

     

    Référence

    1244

    Tarif 15.90 €