• Maison Escourrou - Cassoulet le Régal à Castelnaudary

    9 Rue Jean-Baptiste Perrin
    Zone Artisanale d'En Tourre - BP 1275
    11492 CASTELNAUDARY
    Fax : 04 68 23 30 56

Catégorie du catalogue : Confits

Boîte Cuisses de Canard gras confites 3900 g

  • Boîte Cuisses de Canard gras confites 3900 g
    Boîte Cuisses de Canard gras confites 3900 g
  • Description

    Cuisses de Canard gras confites

    12 parts


    Les cuisses de Canard sont confites en mijotant pendant plusieurs heures dans les marmites. Pour les consommer, les sortir et les dégraisser à la poêle à feu doux. Ils se dégustent froid sur une salade, ou chaud avec des pommes de terre, une fricassée de champignons ou de petits pois.

    Conseil de préparation :

    À consommer frais avec une salade, ou chaud accompagnées de légumes cuits à la vapeur.

    Ingrédients :
    Cuisses de Canard 68 %, Gras de Canard, Sel.


     

    Référence

    1312

    Tarif 48.20 €