• Maison Escourrou - Cassoulet le Régal à Castelnaudary

    9 Rue Jean-Baptiste Perrin
    Zone Artisanale d'En Tourre - BP 1275
    11492 CASTELNAUDARY
    Fax : 04 68 23 30 56

Catégorie du catalogue : Plats cuisinés

Saucisse à l'ancienne 6 - 7 parts

  • Saucisse à l'ancienne 700 g
    Saucisse à l'ancienne 700 g
  • Description

    Saucisses à l'Ancienne confites

    6-7 parts


    La saucisse est une des étoiles de notre Sud-Ouest. Traditionnellement, elle est un des éléments fondamentaux de notre gastronomie. Succulente et inoubliable, tels sont les épithètes qui vous viendront immanquablement à l'esprit quand vous la dégusterez...

    Conseil de préparation :

    Faire revenir des oignons émincés dans un peu de graisse d’oie ou de canard. Rajouter la saucisse et réchauffer le tout à feu doux.


    Ingrédients :
    Saucisse pur Porc (55%), graisse d’Oie, sel, poivre.

    Référence

    1340

    Tarif 10.20 €